個性豊かなお店で、楽しいお買い物を。井田中ノ町商栄会は、こころかようサービスを心がけています。

ペルル ドゥ ヴェールカフェ perle de verre

店長の中村江里さん曰く「家庭ではあまり調理されないフルーツのおいしさ、そしてコンポートやジャム、ソースなど様々な形でフルーツ本来の味わいをお伝えしたい」とのことです。

店名のフランス語「perle de verre(ペルル ドゥ ヴェール)」は、「ガラス玉」という意味。光を通したガラスの色合いが、フルーツの色合いと似ていて、キラキラのイメージが華やかな気持ちにさせてくれるデザートと同じ。これらが店名の由来とのことです。

お店に入るとシックな趣きのおしゃれなインテリアに洋酒やワインの瓶が並んでいます。ケーキ・デザートの香りづけやアクセントにリキュールやブランデーなどはよく使われるのでデザートと一緒に召上がっても意外と合うのです。ぜひ、移りゆく香りと一緒にお楽しみください。

「おいしいものの味を壊さないように、デザートやケーキをどう楽しんでいただくか。そしてなによりも日常のほんの少しの楽しみになれば。そう思って日々営業しています」中村店長のこだわりをぜひご堪能ください。

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住  所:川崎市中原区井田中ノ町25-3

電話番号:044-863-6476

営業時間:11:00~22:00(21:00L.O.)

休業日:毎週月曜日/第2・第4火曜日

ホームページ: